こんにちは！
北越金型WEB担当のこばです。
今回は、先日、各ショッピングサイトにて販売を開始した新商品をご紹介したいと思います。
オールステンレス製という部分では変わりませんが、今までのお皿という部分から少し変化させたものを作ってみました！ こちらです！
その名も”YAHIKO”という商品です！
一応、セットアップトレーという括りにしておりますが、ランチョンマットとして、また、直接料理を盛り付けるためのお皿としてもご活用頂ける商品になっております。
画像左下に箸置き加工も施しておりますので、箸を置く場所に困ることがなく、箸置きを用意する必要もありません。
また、当然のことながら繰り返し使用することができ、洗う際には食器洗い洗浄機の使用も可能です。
弊社のブランドロゴと、世界的な金属加工の町である燕市の商工会議所が品質を認めたことを示す『Made in TSUBAME』を持ち手部分に刻印しております。
箸置きと持ち手以外の部分には、地元を流れる日本一の河川、信濃川を模すようなデザインを施しております。
幅や奥行きの異なる5種類をラインナップしておりまして、それぞれの名称とサイズは以下の通りです。
商品に関して
YAHIKO SS
幅20cm×奥行き10cm×高さ2.2cm 重量150g
一番小さいサイズの商品です。
コーヒーとミルク、砂糖を乗せてお客様にお出ししたり、カフェ等の軽い飲食店であれば、お店自慢のスイーツを提供するときのお皿としてもご活用頂けるのではないかと考えております。
YAHIKO SL
幅30cm×奥行き10cm×高さ2.2cm 重量230g
奥行きはそのままに、幅を1.5倍にした商品です。
↓の画像のように、和菓子や小さ目のスイーツをいくつか並べてみたり、アルコール類を提供する飲食店であれば、軽めのおつまみ類もしくは、お通しを2.3種類盛り付けたりすることで、他店との差別化を図ることが可能です。
YAHIKO LS
幅25cm×奥行き13cm×高さ2.2cm 重量250g
先ほどのSLよりも若干幅を狭めているものの、その分、奥行きに余裕を持たせている商品になります。
個人的には、飲食店で使うにはこのLSが一番使い勝手がいいのかなと感じております。
私は飲食店で約10年務めた経験があり、現在も週末だけ居酒屋の厨房に助っ人として入っています。
その経験がある私から言わせていただくと、適度な奥行きがあり、幅もそれなりにある為、ステーキや刺身等のメイン料理、一方でキムチの盛り合わせといったサイドメニューにも合わせることができる、万能皿といった印象です。
YAHIKO LL
幅30cm×奥行き13cm×高さ2.2cm 重量300g
細長いSLの幅と、丁度いいサイズのLSの奥行きを一緒にした商品です。
幅・奥行き共に、ある程度の余裕がある為、焼き魚や天ぷら等にも対応できます。
特に天ぷらとの相性が良く、金属製の皿に天ぷらの衣の黄色が良く映え、より高級感が増すことは間違いありません。
YAHIKO XL
幅30cm×奥行き20cm×高さ2.2cm 重量450g
その名の通り、一番サイズの大きい商品になります。
ワンプレートディッシュも作れてしまうほどの大きさですので、生ハムやチーズの盛り合わせ、アンティパスト（前菜）5種盛等、いくつかの料理を盛り合わせる場合に最適です。
こちらの商品のみ箸置き加工を施しておりませんので、料理を盛り付けるお皿としてご活用頂くのが宜しいかと思います。
最後にいくつか参考事例として、実際に近くのお店にご協力を頂いて写真を撮ってきましたので、ご覧いただければと思います。
新製品情報のまとめ
| 商品名 | 幅 | 奥行き | 高さ | 重量 | 価格 |
| YAHIKO SS | 20cm | 10cm | 2.2cm | 150g | ￥2500 |
| YAHIKO SL | 30cm | 10cm | 2.2cm | 230g | ￥3000 |
| YAHIKO LS | 25cm | 13cm | 2.2cm | 250g | ￥3300 |
| YAHIKO LL | 30cm | 13cm | 2.2cm | 300g | ￥3800 |
| YAHIKO XL | 30cm | 20cm | 2.2cm | 450g | ￥5000 |
ほぼ同じデザインの商品ではありますが、金属を原材料に使用しているため、サイズ間でどうしてもある程度の価格差が生じてしまいます。その点はご了承ください。
商品の販売に関して
最初にも書きましたが、すでに各ショッピングサイトでは販売を開始しております。
各ショッピングサイトのリンクは以下の通りです。
※画像をクリック（タップ）して頂くと画像のサイトに飛びます
paypayやYJカードを所有している場合は、Yahoo!ショッピングでお買い求め頂くのがお得です。
遠方の場合は、上記のどちらかでお買い求め頂ければと思いますが、弊社に直接取りに来ることが可能なお客様は、直接お電話かFAXもしくは、お問い合わせフォームからメールを送信頂ければと思います。
送料等が掛からず経済的です。
有限会社 北越金型
〒959-1273
新潟県燕市杉名794（物流センター1丁目）
TEL 0256-62-6832
FAX 0256-62-6833
お問い合わせフォームはこちら
尚、ご注文を頂戴してからお渡しまでに3～5営業日頂いておりますので、その点はご了承ください。
